風日記

こつこつ作ってきたカフェのメニューが、やっと形になってきました







商品の写真ひとつでお客様への伝わり方が全然違うので何度も取り直したり・・

自家製ベーコンやパン、パスタもどれも本当に美味しいので、これからも広報がんばりますたくさんの方に召し上がってもらいたいな～♪

これからもお客様がゆっくりとくつろいでいただけるお店をめざします







  

９月１１日の日曜日、ベーカリーカフェ風にて
日下部由美さんによるアルパのライブが開催されました～




ハープと聞くと、とても大きい楽器のイメージがありますが
アルパは一般的な ハープよりも小さいのが特徴だそうです。



楽器も素敵ですが、衣装もとても素敵ですね
そしてなにより、演奏に聞き惚れてしまいました

日下部さんの奏でる アルパの音色は、まさに天使の音色。



アルパをたくさんの方に知ってもらいたい、という思いで活動を続けている日下部さん。
今回も東京からわざわざお越しくださいました。
歌謡曲のリクエストにもこたえていただき、ありがとうございました

  

お店もちょっとリニューアルして、だいぶすっきりしてきました。
テラスからは、穏やか～な景色。












入り口を入って右には、パンやクッキー、プリンなどのデザート。

レジ周りにはハーブや詰め合わせの巾着が並んでいます。

最近はランチを食べにきてくださるお客さんも増えてきました感謝感謝です


  

今日のお昼はみんなで流しそうめんをしました～







ゆみちゃん「おいし～」
まーちゃん「そうめんの味がします。」　（うん、そのまんまの感想だね（笑））
みゆきちゃん「おいしい～♪幸せ＾＾」

ほかのみんなは、ひたすらもぐもぐ。。。

美味しかったのはもちろん、素敵なスタッフさんや面白い仲間たちに囲まれて
とても楽しい時間でした

予約制にして、お客さんにも流しそうめんを楽しんでもらえるといいね、
という話も出ていたので、もし興味のある方、
家族で流しそうめんした～い！！など、ご要望のある方は
ぜひぜひ、電話で問い合わせいただけたらと思います

  

本日は新商品のご案内です。




























クッキー２種・ハーブ（レモングラス）が入って　税込５００円！！

おいしいハーブティーの入れ方の説明書も付いているので、

どなたでも簡単にご自宅でハーブティーを楽しめるセットとなっております。



ちょっとした手土産や贈り物にいかがですか？



  

以前、風に職場体験にきてくれた中学生からハガキが届きました






















  

平成28年　7月25日（月）・26日（火）・28日（木）・29日（金）の4日間、
瀬戸谷中学校の岩本先生が、社会体験研修に来てくださいました。

感想を頂きましたので、掲載させていただきます。


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研修内容・感想

　本校の2年生が毎年職場体験学習でお世話になっている「ベーカリーカフェ風」に私が社会体験研修をお願いしたのには、深い理由があった。
昨年度の卒業生がこの職場体験学習を実施した後に「特別支援学校の先生になりたい」という夢をもった話を聞き
「どのような施設なのだろうか。なぜそのような夢をもったのだろうか。」と強い関心があったからである。
私自身も特別支援学級の担任を務めたことがあるが、担任の経験だけではわからないことがきっと多くあるのだろうと感じ、
社会体験研修をお願いした。
　初日、代表理事長の岸様よりＮＰＯ法人を立ち上げるためにＮＰＯ法人の定款を作成しながら設立されたという貴重なお話を
伺った。また、精神や知的、身体の障がい等をもつ方々がいかに法律の狭間で肩身を狭くしながら厳しい環境で就労なさっているか
を初めて知り、その現状に驚愕した。このカフェは就労継続支援事業と言われ、通所による就労や生産活動を行う中で、
必要な知識を得たり技能を高めたりすることで、一般就労等への移行を意識した支援も行っている。
理事長は、薬の心配や病院への連絡、その日の個々の体調に配慮しながら常に明るい笑顔で次々と利用者さんに声をかけていった。
また、利用者さんの適性やその人の良さを丁寧に把握した上で、成長を促すような仕事の調整をなさって支援していた。
利用者さんの保護者やご家族の様子を理解した上で全てを受け入れ、利用者さんを心から大事に思う気持ちが理事長の全身から
満ち溢れていることを肌で実感した。「利用者さんが将来夢をもてるように。」と5年先を見据えてオリーブ畑を作り始めていることも伺った。
常に利用者さんの健康や幸せを一番に考えている理事長の心の強さや優しさは、一体どこから生まれてくるのだろうという思いでいっぱいだった。
　研修内容としては、カフェの掃除や台所の洗い物や食器の片付け、野菜切りにパンの袋詰め、シール貼りや販売の手伝いなど、
様々な仕事内容をすべて利用者さんと一緒に行った。一緒に仕事をすることで少しずつ会話が増え、利用者さんも笑顔で話してくれるようになった。
一番胸を打ったのは、販売を一緒に行った利用者さんが、帰りの車の中で素敵な笑顔で言った「楽しかったですね。今日はいつも以上に楽しかったです。
時間が早かったですね。」という言葉だった。2時間立ったまま販売して足が棒のようになっている後の言葉で、一瞬絶句してしまった。
その後、他の授産所や就労継続支援の施設は、もっと悪条件の中で厳しい就労を強いられていることや、個々の成長を促すような
支援がないことなど具体的に利用者さん自身が話してくれた。だからここは「仕事をしていて本当に楽しい」「仲間と仲良く仕事ができるから楽しい」
と約8時間連続で立ち仕事をしながら笑顔で話してくれた。幸せを感じる心や仲間を大切に思う豊かな心は誰もがもっているものであり、
全ての人が生きる意味を感じながら豊かな心で生活できる世の中になってこそ、人としての尊厳を守ることができるのではないかと痛感した。
　今回の研修を通して、教員でありながら人権の意識が全く足りないことや社会的視野が狭いことを大変恥ずかしいと感じた。
知識だけではなく、相手の人生の土台や未来を一緒に寄り添いながら見つめていくことが大切であり、この学びは今後の進路指導にも
生かしていけるのではないかと感じている。理事長からいただいた「幹を太く」「できる限りではだめ。一生懸命でなくてはだめ。」
という言葉を深く胸に留めて今後の教員人生を歩んでいきたい。笑顔と優しさと強さを頂いた「風」の皆様に心から感謝したい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　瀬戸谷中学校　　　　岩本　昭恵

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いつもベーカリーカフェ風をご利用頂きましてありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の日程を夏季休業とさせていただきます。

　　2016年　8月11日(木)～16日(火)

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

17日（水）より営業を再開いたします。よろしくお願いいたします。



  

ベーカリーカフェ風にてイベントが開かれます。


２０１６年９月１１日（日）　開演　14：00　（開場　13：30）

￥１,５００（ドリンク付）







お問い合わせはこちら↓

ベーカリーカフェ風　０５４-６４４-１００８（岸）

もしくは

０９０-３１５７-４６１２（廣田（ひろた））

までお願いします。
  

ベーカリーカフェ風のメニューが新しくなりました

↓クリックで拡大します。




そしてそして、
暑い夏には　やっぱり　かき氷！！

生の果実から作った特製ソースのかき氷は、
果実と砂糖のみの濃縮した味わいが魅力です。

夏季限定で350円！！
みなさん急いで～  

本日、お店には　こんなパンたちが並んでいま～す
風のパンはすべて、国産小麦100％の全粒粉パン！！

からだによくて　おいしいパン！！















見てるだけでお腹が空いてきちゃいます・・・







  

享年　満20才。
6月30日　13：50　逝去しました。

生前は風の皆に愛され、癒しを与えて
休憩の時は　皆にだっこされ　本当に幸せな一生だったと思います。

亡くなる時も、風の仲間に見守られながら逝きました。

朝も一人一人を出迎えに行っていたので
園田支援員は　今日の朝は出迎えに来ないので本当に淋しい、
何か変な気持ちだと言っています。

明日、理事長のお墓に埋葬します。

本当に、有り難う！！

風の仲間にも　チーちゃんにも・・・・・・。　　　　　　　　　　　　　　

NPO法人風　　代表理事　　　岸　俊子






  

～風の毎年恒例イベント～

今年は大久保キャンプ場へバーベキューに行ってきました。
ゆっくり散歩をしたり、みんなでラジオ体操をしたり・・・。
そしてお昼はバーベキューで、山盛りのお肉を食べました！

お天気にも恵まれ、楽しい１日を過ごすことができました






一緒に遊んでくれた島田樟誠高校33ＨＲの皆さん、ありがとうございます。
素敵な大人になってくださいね！







  

5/10～13の４日間、中学生が職場体験にきてくれました！




笑顔の大切さ。人は変えられなくても自分は変えられる！！　ｂｙ理事長

短い期間でしたが、ここでの出会い・経験が、これからの生活に少しでも
活かされればと思います。

お手紙もありがとう！！


  

お久しぶりです！
遅くなりましたが、志太ぐんが祭りに出店した際の写真です。
乗馬や、ミニＳＬの体験乗車会、



その他にもむかしの暮らしが体験できる催しがたくさんありました。
「志太ぐんがまつり」は例年、春と秋に開催しているそうです。

販売中の写真がありませんが・・・(^_^;)
たくさんのみなさまにお越しいただきありがとうございました。  

  

  

久能山へ移動



昼食に回転ずし屋さんへ



楽しい一日でした!!　
  

とりあえず去年(２６年)のクリスマス会の様子です。